공지사항

Panama 2종(Finca hartmann black winey ; Carmen Winey ) Yirgacheffe G1 비즈니스 커핑(6.11(수)

관리자
2014-06-02
조회수 430

안녕하십니까? 커피플랜트입니다.


파나마 커피(2종)의 2013-2014 New Crop 비즈니스 커핑이 진행됩니다.


첫번째 커피는 커피플랜트가 지난해 선보여 조기 품절되었던 생두인 


하트만 농장(Finca Hartmann)의 블렉 와이니(Black Winey)입니다.


잘 익은 체리만을 선별적으로 수확한 후 30시간 동안 천천히 건조시켜 단맛이 극대화 된 커피입니다.


Cupping Note는 Dark Chocolate, Black cherry, Spicy, Honey이고,


Cupping Score는 80점 대 후반을 보이는 커피입니다.


두번째 커피는 많은 분들이 기다리고 계신 카르멘(Carmen) 농장의 Winey 프로세싱 커피입니다.


지난해 프로세싱 과정에서의 실수로 인해 수입되지 않았던 카르멘 와이니가 정상적으로 프로세싱을 마치고,


선적을 준비하고 있습니다.


Cupping Note는 Complexity, Fresh fruity, Cranberry, Clean aftertaste, Nutty이고,


Cupping Score는 hartmann black winey와 비슷한 점수대를 보이는 커피입니다.


위의 2가지 커피는 각각 물량이 그리 많은 커피가 아니기 때문에, 조기에 품절될 것으로 예상하고 있으며,


이 커피를 기다리고 계신 고객님들을 대상으로 비즈니스 커핑을 진행코자합니다.

또한 기존에 수입되어 좋은 반응을 얻은 Ethipoia Yirgacheffe G1의 새로운 버전도 소개됩니다.


뚜렷한 라임류의 풍미와 살구같은 새콤달콤함을 지닌 G1은 오는 6월말에서 7월 초에 입고될 예정입니다.


이상 3종에 대한 선구매를 위한 특별한 가격으로 8월에 국내에 들어오는 이 2가지 커피를 공동구매 가격으로 판매될 예정입니다.



* 일시 _ 2014년 6월 11일 오후 2시

* 장소 _ 서울 강남구 도곡1동 954-24 4층(홈페이지 위치 참조)

* 인원 _ 15명(선착순 마감)

* 대상 _ 1bag 이상 구매 가능하신 개인이나 단체

* 커핑 커피 _ Panama Finca Hartmann Black Winey

                    Panama Carmen Winey (이상 2종)

                    Ethiopia Yirgacheffe G1(washed)

                   <대상 비즈니스 커핑 총 3종>

* 신청방법 _ e-mail 혹은 문자메세지로 (소속, 이름, 연락처)를 전송해 주시면 됩니다.

* 문의 _ skypoet@naver.com, 010-9631-9637

#주차장이 협소하므로 가급적으로 대중교통을 이용해주시길 바랍니다.

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