인도네시아 수마트라 만델링 G1 웻훌
INDONESIA SUMATRA MANDHELING G1
COFFEE INFORMATION
커피 소개
| 나라 | Indonesia |
| 지역 | Sumatra |
| 재배고도 | 1200~1500m |
| 품종 | Typica, Catimor |
| 가공방식 | Giling Basah (Wet Hulled) |
| 수확년도 | 2024 |
수분량(%) | 1차 : 10.9 / 2차 : 10.9 / 3차 : 10.9 |
밀도(grm/L) | 1차 : 810 / 2차 : 809 / 3차 : 811 |
스크린 사이즈(SC) | SC19+ : 41% / SC18 : 24% / SC17 : 19% / SC16 : 11% / SC15 : 5% / SC14 : 0% / SC14미만 : 0% |
CUP NOTE
컵노트
 |  |
|
| 시트론 피넛 | 시나몬 | 정향 |
| Citron Peanuts | Cinnamon | Clove |
FARM INFORMATION
농장 소개
커피플랜트의 수마트라 만델링 G1은 생두의 수분율이 30~40%일 때 파치먼트를 제거하는 인도네시아의 전통적인 가공방식인 길링바사를 사용하여 생산되었습니다. 이 가공 방법이 사용된 생두는 특유의 짙은 청록색을 띄게 되며, 맛에서는 묵직한 바디와 진한 시나몬과 다크 초콜릿의 풍미와 이국적인 향신료의 향이 어우러진 복합적인 향미가 특징입니다. 첫 모금부터 이어지는 풍부한 스파이시함이 목넘김 후까지 길게 이어지는 것을 느낄 수 있습니다.
지속적인 인도네시아 커피의 품질 관리를 위해 커피플랜트의 담당자가 직접 북수마트라를 방문, 토바 호수 인근의 소작농들과의 협업을 통해 잘 가공된 커피를 선별하였습니다.
생두 상품 안내
*해당 상품은 볶지 않은 '생두' 상품으로, 직접 로스팅을 하셔야 합니다.
* 농산물인 생두 특성상 크기가 일정하지 않을 수 있으며, 일부 결점두가 있을 수 있습니다.
(생두의 특이한 외관과 색상 등은 결점두로 판단하지 않으므로 유의하시기 바랍니다.)
*디카페인, 발효(무산소, 이스트, 탄소), 인도네시아 웻훌(길링 바사) 프로세싱 생두 상품은
결점두 기준으로 외관상 하자/불량으로 인한 무상 교환/환불이 불가합니다.
배송 및 교환/반품 안내
 |  |  |
| 당일 발송 | 무료 배송 | 배송 도착 |
| 오후 1시까지 주문 결제 완료시 | 10만원 이상 구매시 (기본 배송료 4,500원) | 출고 후 평균 2~3일 |
 |
오배송 방지 |
커피플랜트 물류센터에서는 오배송 방지를 위해 CCTV 녹화를 하고 있습니다. |
|
교환 / 환불 |
상품 수령일로부터 7일 이내에 고객센터에 요청한 경우에 한해서만 가능합니다. 개봉 시에는 교환, 반품이 불가능하오니 개봉 전에 봉투의 투명창을 통해 생두의 외관, 품질을 확인해주시기 바랍니다. 소비자의 귀책 사유로 인한 상품 가치 훼손 시(택배포장 박스 훼손, 분실, 포함) 교환 및 반품이 불가능합니다. |
인도네시아 수마트라 만델링 G1 웻훌
INDONESIA SUMATRA MANDHELING G1
COFFEE INFORMATION
커피 소개
| 나라 | Indonesia |
| 지역 | Sumatra |
| 재배고도 | 1200~1500m |
| 품종 | Typica, Catimor |
| 가공방식 | Giling Basah (Wet Hulled) |
| 수확년도 | 2024 |
수분량(%) | 1차 : 10.9 / 2차 : 10.9 / 3차 : 10.9 |
밀도(grm/L) | 1차 : 810 / 2차 : 809 / 3차 : 811 |
스크린 사이즈(SC) | SC19+ : 41% / SC18 : 24% / SC17 : 19% / SC16 : 11% / SC15 : 5% / SC14 : 0% / SC14미만 : 0% |
CUP NOTE
컵노트
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| 시트론 피넛 | 시나몬 | 정향 |
| Citron Peanuts | Cinnamon | Clove |
FARM INFORMATION
농장 소개
커피플랜트의 수마트라 만델링 G1은 생두의 수분율이 30~40%일 때 파치먼트를 제거하는 인도네시아의 전통적인 가공방식인 길링바사를 사용하여 생산되었습니다. 이 가공 방법이 사용된 생두는 특유의 짙은 청록색을 띄게 되며, 맛에서는 묵직한 바디와 진한 시나몬과 다크 초콜릿의 풍미와 이국적인 향신료의 향이 어우러진 복합적인 향미가 특징입니다. 첫 모금부터 이어지는 풍부한 스파이시함이 목넘김 후까지 길게 이어지는 것을 느낄 수 있습니다.
지속적인 인도네시아 커피의 품질 관리를 위해 커피플랜트의 담당자가 직접 북수마트라를 방문, 토바 호수 인근의 소작농들과의 협업을 통해 잘 가공된 커피를 선별하였습니다.
생두 상품 안내
*해당 상품은 볶지 않은 '생두' 상품으로, 직접 로스팅을 하셔야 합니다.
* 농산물인 생두 특성상 크기가 일정하지 않을 수 있으며, 일부 결점두가 있을 수 있습니다.
(생두의 특이한 외관과 색상 등은 결점두로 판단하지 않으므로 유의하시기 바랍니다.)
*디카페인, 발효(무산소, 이스트, 탄소), 인도네시아 웻훌(길링 바사) 프로세싱 생두 상품은
결점두 기준으로 외관상 하자/불량으로 인한 무상 교환/환불이 불가합니다.
배송 및 교환/반품 안내
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| 오후 1시까지 주문 결제 완료시 | 10만원 이상 구매시 (기본 배송료 4,500원) | 출고 후 평균 2~3일 |
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오배송 방지 |
커피플랜트 물류센터에서는 오배송 방지를 위해 CCTV 녹화를 하고 있습니다. |
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상품 수령일로부터 7일 이내에 고객센터에 요청한 경우에 한해서만 가능합니다. 개봉 시에는 교환, 반품이 불가능하오니 개봉 전에 봉투의 투명창을 통해 생두의 외관, 품질을 확인해주시기 바랍니다. 소비자의 귀책 사유로 인한 상품 가치 훼손 시(택배포장 박스 훼손, 분실, 포함) 교환 및 반품이 불가능합니다. |
